A cidade de Jaú tinha em 2010, 131.068 (cento e trinta e um mil e sessenta e oito habitantes), uma variação de 16,92% em relação ao ano 2000 quando a população era de 112.104 (cento e doze mil, cento e quatro habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 153.463 (cento e cinquenta e três mil, quatrocentos e sessenta e três habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 64.222
Mulheres: 66.846
49,00%
51,00%
Urbana x Rural:
Urbana: 126.971
Rural: 4.097
96,87%
3,13%
Jaú
Média SP
Média Brasil
Homens
49,00%
48,66%
48,96%
Mulheres
51,00%
51,34%
51,04%
População urbana
96,87%
95,88%
84,35%
População rural
3,13%
4,12%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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