A cidade de Vargem tinha em 2010, 2.808 (dois mil, oitocentos e oito habitantes), uma variação de -12,93% em relação ao ano 2000 quando a população era de 3.225 (três mil, duzentos e vinte e cinco habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 2.387 (dois mil, trezentos e oitenta e sete habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 1.446
Mulheres: 1.362
51,50%
48,50%
Urbana x Rural:
Urbana: 896
Rural: 1.912
31,91%
68,09%
Vargem
Média SC
Média Brasil
Homens
51,50%
49,62%
48,96%
Mulheres
48,50%
50,38%
51,04%
População urbana
31,91%
83,99%
84,35%
População rural
68,09%
16,01%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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