A cidade de Saudades tinha em 2010, 9.016 (nove mil e dezesseis habitantes), uma variação de 8,31% em relação ao ano 2000 quando a população era de 8.324 (oito mil, trezentos e vinte e quatro habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 9.874 (nove mil, oitocentos e setenta e quatro habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 4.618
Mulheres: 4.398
51,22%
48,78%
Urbana x Rural:
Urbana: 5.123
Rural: 3.893
56,82%
43,18%
Saudades
Média SC
Média Brasil
Homens
51,22%
49,62%
48,96%
Mulheres
48,78%
50,38%
51,04%
População urbana
56,82%
83,99%
84,35%
População rural
43,18%
16,01%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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