A cidade de Água Doce tinha em 2010, 6.960 (seis mil, novecentos e sessenta habitantes), uma variação de 1,71% em relação ao ano 2000 quando a população era de 6.843 (seis mil, oitocentos e quarenta e três habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 7.160 (sete mil, cento e sessenta habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 3.551
Mulheres: 3.409
51,02%
48,98%
Urbana x Rural:
Urbana: 3.436
Rural: 3.524
49,37%
50,63%
Água Doce
Média SC
Média Brasil
Homens
51,02%
49,62%
48,96%
Mulheres
48,98%
50,38%
51,04%
População urbana
49,37%
83,99%
84,35%
População rural
50,63%
16,01%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
Unidades Básicas de Saúde
ESF IRMA THEREZA UBER: RUA XV DE NOVEMBRO - CENTRO
ESF ALZIRA ITALIA FERRETTI: RUA ULISSES GUIMARAES - CENTRO
UNIDADE SANITARIA DE AGUA DOCE: RUA FREI DARIO - CENTRO