A cidade de Santo Antônio do Planalto tinha em 2010, 1.987 (um mil, novecentos e oitenta e sete habitantes), uma variação de -0,70% em relação ao ano 2000 quando a população era de 2.001 (dois mil e um habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 2.018 (dois mil e dezoito habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 979
Mulheres: 1.008
49,27%
50,73%
Urbana x Rural:
Urbana: 1.233
Rural: 754
62,05%
37,95%
Santo Antônio do Planalto
Média RS
Média Brasil
Homens
49,27%
48,67%
48,96%
Mulheres
50,73%
51,33%
51,04%
População urbana
62,05%
85,10%
84,35%
População rural
37,95%
14,90%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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