A cidade de Ivorá tinha em 2010, 2.156 (dois mil, cento e cinquenta e seis habitantes), uma variação de -13,59% em relação ao ano 2000 quando a população era de 2.495 (dois mil, quatrocentos e noventa e cinco habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 1.854 (um mil, oitocentos e cinquenta e quatro habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 1.097
Mulheres: 1.059
50,88%
49,12%
Urbana x Rural:
Urbana: 705
Rural: 1.451
32,70%
67,30%
Ivorá
Média RS
Média Brasil
Homens
50,88%
48,67%
48,96%
Mulheres
49,12%
51,33%
51,04%
População urbana
32,70%
85,10%
84,35%
População rural
67,30%
14,90%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021