A cidade de Santa Isabel do Ivaí tinha em 2010, 8.755 (oito mil, setecentos e cinquenta e cinco habitantes), uma variação de -4,36% em relação ao ano 2000 quando a população era de 9.154 (nove mil, cento e cinquenta e quatro habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 8.484 (oito mil, quatrocentos e oitenta e quatro habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 4.383
Mulheres: 4.372
50,06%
49,94%
Urbana x Rural:
Urbana: 7.056
Rural: 1.699
80,59%
19,41%
Santa Isabel do Ivaí
Média PR
Média Brasil
Homens
50,06%
49,13%
48,96%
Mulheres
49,94%
50,87%
51,04%
População urbana
80,59%
85,31%
84,35%
População rural
19,41%
14,69%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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