A cidade de Novo Santo Antônio tinha em 2010, 2.005 (dois mil e cinco habitantes), uma variação de 0,00% em relação ao ano 2000 quando a população era de 0 ( habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 2.769 (dois mil, setecentos e sessenta e nove habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 1.105
Mulheres: 900
55,11%
44,89%
Urbana x Rural:
Urbana: 1.346
Rural: 659
67,13%
32,87%
Novo Santo Antônio
Média MT
Média Brasil
Homens
55,11%
51,05%
48,96%
Mulheres
44,89%
48,95%
51,04%
População urbana
67,13%
81,90%
84,35%
População rural
32,87%
18,10%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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