A cidade de Apiacás tinha em 2010, 8.538 (oito mil, quinhentos e trinta e oito habitantes), uma variação de 28,10% em relação ao ano 2000 quando a população era de 6.665 (seis mil, seiscentos e sessenta e cinco habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 10.431 (dez mil, quatrocentos e trinta e um habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 4.633
Mulheres: 3.905
54,26%
45,74%
Urbana x Rural:
Urbana: 6.357
Rural: 2.181
74,46%
25,54%
Apiacás
Média MT
Média Brasil
Homens
54,26%
51,05%
48,96%
Mulheres
45,74%
48,95%
51,04%
População urbana
74,46%
81,90%
84,35%
População rural
25,54%
18,10%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
Unidades Básicas de Saúde
CENTRO DE SAUDE PROGRAMA SAUDE DA FAMILIA I: AVENIDA MATO GROSSO - BOM JESUS
CENTRO DE SAUDE PROGRAMA DE SAUDE DA FAMILIA II: AV BRASIL - BOM JESUS
CENTRO DE SAUDE PROGRAMA SAUDE DA FAMILIA III: AVENIDA BRASIL - BOM JESUS
CENTRO DE ATENDIMENTO DE ENFRENTAMENTO A COVID 19: AVENIDA BRASIL - BOM JESUS