A cidade de Gouveia tinha em 2010, 11.687 (onze mil, seiscentos e oitenta e sete habitantes), uma variação de -0,02% em relação ao ano 2000 quando a população era de 11.689 (onze mil, seiscentos e oitenta e nove habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 11.811 (onze mil, oitocentos e onze habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 5.660
Mulheres: 6.027
48,43%
51,57%
Urbana x Rural:
Urbana: 8.234
Rural: 3.453
70,45%
29,55%
Gouveia
Média MG
Média Brasil
Homens
48,43%
49,20%
48,96%
Mulheres
51,57%
50,80%
51,04%
População urbana
70,45%
85,29%
84,35%
População rural
29,55%
14,71%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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