A cidade de Cachoeira de Pajeú tinha em 2010, 8.962 (oito mil, novecentos e sessenta e dois habitantes), uma variação de 5,15% em relação ao ano 2000 quando a população era de 8.523 (oito mil, quinhentos e vinte e três habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 9.470 (nove mil, quatrocentos e setenta habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 4.508
Mulheres: 4.454
50,30%
49,70%
Urbana x Rural:
Urbana: 4.457
Rural: 4.505
49,73%
50,27%
Cachoeira de Pajeú
Média MG
Média Brasil
Homens
50,30%
49,20%
48,96%
Mulheres
49,70%
50,80%
51,04%
População urbana
49,73%
85,29%
84,35%
População rural
50,27%
14,71%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
Unidades Básicas de Saúde
UNIDADE BASICA DE SAUDE MARIO PEREIRA DOS SANTOS BITIU: POVOADO MARCELA - ZONA RURAL
UNIDADE BASICA DE SAUDE ALDEBARDO VIEIRA PORTO SEU DEBA: PRACA RUI BARBOSA - CENTRO
UNIDADE BASICA DE SAUDE JOSE CERQUEIRA LIMA: RUA SERGIO MARTINS - CENTRO
UNIDADE BASICA DE SAUDE RURAL ANTONIO JOSE DA CRUZ TO CRUZ: AV RIO BAHIA - TANCREDO NEVES