A cidade de São Gabriel da Palha tinha em 2010, 31.859 (trinta e um mil, oitocentos e cinquenta e nove habitantes), uma variação de 19,82% em relação ao ano 2000 quando a população era de 26.588 (vinte e seis mil, quinhentos e oitenta e oito habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 39.085 (trinta e nove mil e oitenta e cinco habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 15.902
Mulheres: 15.957
49,91%
50,09%
Urbana x Rural:
Urbana: 24.327
Rural: 7.532
76,36%
23,64%
São Gabriel da Palha
Média ES
Média Brasil
Homens
49,91%
49,24%
48,96%
Mulheres
50,09%
50,76%
51,04%
População urbana
76,36%
83,38%
84,35%
População rural
23,64%
16,62%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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