A cidade de Ubajara tinha em 2010, 31.792 (trinta e um mil, setecentos e noventa e dois habitantes), uma variação de 17,34% em relação ao ano 2000 quando a população era de 27.095 (vinte e sete mil e noventa e cinco habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 35.295 (trinta e cinco mil, duzentos e noventa e cinco habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 15.764
Mulheres: 16.028
49,58%
50,42%
Urbana x Rural:
Urbana: 15.350
Rural: 16.442
48,28%
51,72%
Ubajara
Média CE
Média Brasil
Homens
49,58%
48,75%
48,96%
Mulheres
50,42%
51,25%
51,04%
População urbana
48,28%
75,09%
84,35%
População rural
51,72%
24,91%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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