A cidade de Irauçuba tinha em 2010, 22.347 (vinte e dois mil, trezentos e quarenta e sete habitantes), uma variação de 14,25% em relação ao ano 2000 quando a população era de 19.560 (dezenove mil, quinhentos e sessenta habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 24.450 (vinte e quatro mil, quatrocentos e cinquenta habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 11.353
Mulheres: 10.994
50,80%
49,20%
Urbana x Rural:
Urbana: 14.366
Rural: 7.981
64,29%
35,71%
Irauçuba
Média CE
Média Brasil
Homens
50,80%
48,75%
48,96%
Mulheres
49,20%
51,25%
51,04%
População urbana
64,29%
75,09%
84,35%
População rural
35,71%
24,91%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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