A cidade de Sítio do Mato tinha em 2010, 12.051 (doze mil e cinquenta e um habitantes), uma variação de 2,54% em relação ao ano 2000 quando a população era de 11.752 (onze mil, setecentos e cinquenta e dois habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 13.104 (treze mil, cento e quatro habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 6.267
Mulheres: 5.784
52,00%
48,00%
Urbana x Rural:
Urbana: 6.866
Rural: 5.185
56,97%
43,03%
Sítio do Mato
Média BA
Média Brasil
Homens
52,00%
49,07%
48,96%
Mulheres
48,00%
50,93%
51,04%
População urbana
56,97%
72,07%
84,35%
População rural
43,03%
27,93%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
Unidades Básicas de Saúde
POSTO DE UBS DE SITIO DO MATO FNS: PRACA DA BANDEIRA - CENTRO
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA SEDE: RUA DAS FLORES - CENTRO
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA ABELARDO LEITE: DISTRITO DA GAMELEIRA - CENTRO
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA ASSENTAMENTO VALE VERDE: TURBILHAO I - ZONA RURAL
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA ASSENTAMENTO RIACHO DOS CAVALOS: RIACHO DOS CAVALOS - ZONA RURAL
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA QUILOMBO MANGAL BARRO VERMELHO: MANGAL BARRO VERMELHO - ZONA RURAL
UNIDADE DA SAUDE DA FAMILIA CONJUNTO HABITACIONAL: RODOVIA SITIO DO MATO GAMELEIRA - CONJUNTO HABITACIONA