A cidade de Santa Cruz Cabrália tinha em 2010, 26.198 (vinte e seis mil, cento e noventa e oito habitantes), uma variação de 9,67% em relação ao ano 2000 quando a população era de 23.888 (vinte e três mil, oitocentos e oitenta e oito habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 28.058 (vinte e oito mil e cinquenta e oito habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 13.316
Mulheres: 12.882
50,83%
49,17%
Urbana x Rural:
Urbana: 18.993
Rural: 7.205
72,50%
27,50%
Santa Cruz Cabrália
Média BA
Média Brasil
Homens
50,83%
49,07%
48,96%
Mulheres
49,17%
50,93%
51,04%
População urbana
72,50%
72,07%
84,35%
População rural
27,50%
27,93%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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