A cidade de Ituberá tinha em 2010, 26.592 (vinte e seis mil, quinhentos e noventa e dois habitantes), uma variação de 10,19% em relação ao ano 2000 quando a população era de 24.133 (vinte e quatro mil, cento e trinta e três habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 28.870 (vinte e oito mil, oitocentos e setenta habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 13.393
Mulheres: 13.199
50,36%
49,64%
Urbana x Rural:
Urbana: 19.243
Rural: 7.349
72,36%
27,64%
Ituberá
Média BA
Média Brasil
Homens
50,36%
49,07%
48,96%
Mulheres
49,64%
50,93%
51,04%
População urbana
72,36%
72,07%
84,35%
População rural
27,64%
27,93%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
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