A cidade de Central tinha em 2010, 17.027 (dezessete mil e vinte e sete habitantes), uma variação de 1,40% em relação ao ano 2000 quando a população era de 16.792 (dezesseis mil, setecentos e noventa e dois habitantes).
Em 2021, a população estimada pelo IBGE era de 17.293 (dezessete mil, duzentos e noventa e três habitantes).
Abaixo a distribuição populacional por sexo e residência.
Divisão da população (Censo de 2010)
Por sexo:
Homens: 8.699
Mulheres: 8.328
51,09%
48,91%
Urbana x Rural:
Urbana: 8.165
Rural: 8.862
47,95%
52,05%
Central
Média BA
Média Brasil
Homens
51,09%
49,07%
48,96%
Mulheres
48,91%
50,93%
51,04%
População urbana
47,95%
72,07%
84,35%
População rural
52,05%
27,93%
15,65%
Fonte dos dados: Censo IBGE 2000, Censo IBGE 2010 e Estimativas de população IBGE 2021. Disponível na página de downloads do site do IBGE. Último acesso em 29 de outubro de 2021
Unidades Básicas de Saúde
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA DE VEREDA: POVOADO DE VEREDA - POVOADO
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA ZONA OESTE: D PEDRO II - URBANO
CENTRO DE SAUDE DE CENTRAL: LARGO PRESIDENTE VARGAS - CENTRO
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA DE NOVA VISTA I: NOVA VISTA I - POVOADO
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA ZONA LESTE: AV JOAO DURVAL CARNEIRO - CENTRO
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA DE PALMEIRAS: PALMEIRAS - ZONA RURAL
UNIDADE DE SAUDE DA FAMILIA ZONA SUL: LARGO PRESIDENTE VARGAS - SEDE